NADH spouští výrobu energie v buňkách a je současně silný antioxidant
Abychom vysvětlili, jak antioxidant funguje, musíme se na chvíli vrátit do základní školy do hodiny chemie. Připomeňme si, že atom se skládá z protonu (kladně nabitý) a elektronu (záporně nabitý). Proton nebudeme nyní potřebovat. Pokud tedy nějaká látka v těle „chytí“ záporně nabitý elektron (získá ho např. při chemické reakci), říkáme, že se zredukuje (zní to hloupě, ale v podstatě se...
Celý článek